sabato 16 febbraio 2013

il panettone salato

mi hanno regalato un bel panettone salato,
mia mamma ne ha fatti un paio e per la fine delle feste ce ne siamo ritrovati uno qua tutto cicciotto e pronto per essere farcito......
....un compleanno di una amica e la tombola della merda è stata l'occasione per presentarlo e mangiarselo!!!

fase uno: tagliarlo con un coltello lungo a fette orizzontali possibilmente dello stesso spessore e cercando di non sbriciolarlo troppo!!!
fase due: tagliarlo verticalmente in due o quattro parti, facendo attenzione a non smuovere troppo le fette
fase tre: farcirlo a piacimento
fase quattro: infilzarlo con 4 stecchi di modo che non si smontino le fatte farcite
fase quattro: giocare a Jenga cercando lo strato più sfizioso e mangiare con gusto!!!!


le farciture sono state: insalata russa-salsa tonnata-frittata di radicchio e cipolle-strato con uova maionese insalata e pomodori e mozzarella!!!





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